Arancine
Palline di riso fritte, ripiene di ragù, burro o spinaci: il simbolo dello street food siciliano.
Un tour a piedi tra i sapori di strada di Palermo
Un tour a piedi per scoprire le prelibatezze di strada di Palermo, senza pensare agli spostamenti: un autista ti accompagna tra le vie più caratteristiche della città, fermandosi nei migliori punti di street food. Arancine, pane e panelle, pani câ mêusa, pani cunzatu, cannoli e gelato in brioche — tra i quartieri storici di Ballarò e la Vucciria, in un viaggio che unisce storia, cultura e sapori indimenticabili.
Palline di riso fritte, ripiene di ragù, burro o spinaci: il simbolo dello street food siciliano.
Il panino con la milza, una delle ricette più identitarie di Palermo, da assaggiare almeno una volta.
Frittelle di farina di ceci, croccanti fuori e morbide dentro, servite in un panino con sale e limone.
Pane condito con olio, pomodoro, acciughe, formaggio e origano: un classico che ogni palermitano porta nel cuore.
Un autista ti accompagna tra i quartieri storici di Palermo: Ballarò, la Vucciria e le loro specialità.